生物技術學
介紹一些好用的生物技術網站,以及簡單的實驗protocol。 讓新手做實驗能更快上手
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2009年5月14日 星期四
DNA在純水中能維持雙股嗎?
維持雙股要靠鹼基形成的氫鍵
在純水中並不會造成氫鍵的分開
重要的是"溫度"
溫度造成的分子擾動動能大於氫鍵鍵結力時
雙股就難以維持了
純水中水分子對DNA形成氫鍵的機會會大於含鹽類的水溶液
水分子對DNA形成的氫鍵會干擾DNA雙股間的鍵結力
所以在相同的擾動動能(溫度)情況下
水中的鹽類分子確實能幫助DNA雙股的穩定
但這不代表DNA在純水中無法形成雙股
溫度的影響通常會比鹽類的影響還要大的多
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